Predstavitev
,,KMETIJA HORVAT, MARIBOR,,
Ida Horvat, Nad reko 15, Dogoše, Maribor
Govorimo
O nas
>tradicija naše kmetije<
Tradicija pridelave zelenjave in prodaje le te sega 50 let nazaj, ko je takrat šele 10 letna Ida Horvat s svojim očetom prvič prodajala na Mariborski tržnici. Dolgoletne izkušnje v pridelavi in prodaji ter močna volja so pripomogli k temu, da še danes prodaja doma pridelano zelenjavo cenjenim strankam na tržnici v Mariboru.
V začetkih je bila konjska vprega tista, ki je sveže nabrano zelenjavo pripeljala na tržnico, danes je transport mnogo hitrejši, kar pomeni, da je tudi zelenjava, ki se ponuja na prodajni stojnici kar se da sveža.
Naš moto je namreč: sveže in domače iz Slovenske kmečke zemlje.
Zelenjava je vedno igrala pomembno vlogo na naši kmetiji, zato smo pred 12. leti povsem izpraznili hlev z živino in se povsem posvetili pridelavi zelenjave. Sledila so večja finančna vlaganja za nakup novih strojev in postavitev rastlinjakov. Poiskali smo si tudi partnerja za odkup zelenjave in sicer Mercator, s katerim sodelujemo že deseto leto.
Danes na naši kmetiji delamo že trije rodovi in sicer Ida in Jernej Horvat, njun sin Jože Horvat z Renato, ob pomoči sina Jureta in hčerke Sare.
Zelenjavo pridelujemo na 12 ha zemljišč na prostem in na 3000 m2 pokritih površinah. Prevladujejo solatnice vseh vrst in zelje. Prav tako pa sadimo ali sejemo naslednje kulture.
Kaj vam nudimo:
Ker smo kmetija v pravem pomenu besede ponujamo samo sezonsko in ta hip pridelano izključno domačo štajersko zelenjavo, pridelano na integriran, naravi prijazen način.
Košarico lahko naročite po e-naslovu: solate.horvat@siol.net | zelenjava.horvat@siol.net ali po telefonu 041 741 584
Cena košarice je v vseh letnih časih enaka in znaša 20 eur z dostavo. Po želji Vam podarimo 2kg belega, rumenega ali rdečega krompirja.
Košarica je lahko tudi polovična, torej je v košarici 1/2 kg posamezne zelenjave, vsega skupaj torej 5kg.
Naše košarice smo razdelili na 4 letne čase in tako ponujamo 4 različne košarice skozi vso leto. Posebnost naših košaric je v tem, da niso vedno enake, so izrazito sezonske. Poleti paradižniki, pozimi kislo zelje… Včasih se kakšna vrsta zelenjave tudi “izgubi”, kar je lahko posledica toče, škodljivcev, suše, moče…
Zraven vsake košarice podarimo 2 kg krompirja po vaši izbiri. Naša košarica tehta vedno 10kg in vsebuje najmanj 7, lahko pa tudi 15 različnih vrst zelenjave.
Turistična dejavnost
Pred nekaj leti smo uredili namenski prostor za zabave in pokušine odojkov, kruha in zelenjave.
Odojke pečemo na star klasičen način v krušni peči na drva. Zraven odojka ponujamo tudi pečen krompir, domači kruh, zelenjavo… Lahko ga pojeste pri nas v prijetnem po potrebi ogrevanem ali hlajenem prostoru. Prostor sprejme do 30 oseb.
Pripravljamo tudi specialitete iz pod peke s teletino ali hobotnico. Poskrbljeno je tudi za dobro kapljico.
Nudimo dostavo. Na lokacije vaših zabav pripeljemo pečenega odojka skupaj s kruhom in zelenjavo.
Imate rojstni dan, ste izgubili stavo, častite za otroka, morda vaš kolektiv išče malo sprostitve? Če ste na eno od zastavljenih vprašanj odgovorili pritrdilno, potem je naša kmetija prava in hitra rešitev za Vas.
Turšija
Turšija je fantastičen primer okusne in raznovrstne ozimnice, ki bo idealno dopolnila vsako jed tekom deževnih jesenskih in hladnih zimskih mesecev.
Je vložena zelenjava, pobrana v jesenskem času izključno z naših njiv in rastlinjakov. Biti mora dobro oprana, razrezana, naložena v kadi, ter prelita z mešanico kisa, vode soli in sladkorja.
Zelenjava je vložena isti dan, ko je pobrana, ni kuhana in je brez konzervansov.
V naši turšiji so naslednje vrste zelenjave:
cvetača, korenje, čebula, zelje, zeleni paradižnik, zelena, česen in rdeča ter rumena paprika. Pakiramo jo po kilogram v lončke ali jo vakuumsko zapremo.
več na strani,…. 
Stopite v stik z nami!
Če želite o nas izvedeti več podrobnosti , nas pokličite ali nam pišite.
Z veseljem vam bomo pomagali!
Lokacija:
Kontakt

- Avtor: www.poišči.me
- Email: marketing@poisci.me